Hallo!

Willkommen in V

Mit großer Freude (und auch ein wenig Verlegenheit) stellen wir Ihnen «V» vor, das neue Restaurant im Zentrum von Valdobbiadene. Das neue Restaurant im Hotel Diana.

Bevor wir uns vorstellen, haben wir uns gründlich vorbereitet: in all den Jahren haben wir Hunderte von Gästen begrüßt, die jeden Tag das Hotel Diana gewählt haben, um ein paar Tage in den schönen Hügeln von Valdobbiadene zu verbringen.

Später - angesichts der vielen Wertschätzungen, die wir erhielten - wollten wir unsere Kochphilosophie mit allen teilen. Mit einer Hauptregel: nicht auf Quantität setzen, sondern Privatsphäre, Nüchternheit und eine intime Atmosphäre zu den Erkennungsmerkmalen von V. machen. Mit Preisen, die für alle bezahlbar sind. Deshalb nennen wir uns (a sort of) speakeasy restaurant.

Warum auch mit etwas Verlegenheit?

Denn unsere Hügel sind voll von Exzellenz in der Gastronomie und wir kennen sie gut: seit Jahren haben wir wunderbare Erfahrungen beim Probieren der köstlichen Küche, die das Gebiet bietet.

Dieses Bewusstsein erfüllt uns mit Motivation und Verantwortung; wir werden sicherlich unser Bestes tun, um unseren Gastronomenfreunden, Ihren Erwartungen und dem, was Valdobbiadene verdient, gerecht zu werden.

Und wenn wir das nicht erreichen, werden die vielen Alternativen, die wir Ihnen in der Nähe anbieten, unsere Einschränkungen kompensieren. Aber wir sind sicher, dass die kulinarische Erfahrung, die wir Ihnen bieten können, Ihre Erwartungen erfüllen wird.

Warum V?

Die einfachste, kürzeste und direkteste Antwort wäre V für Valdobbiadene. Und genau so wurde die Idee geboren.

Bei den Recherchen und brand naming, wurde uns klar, dass das V als Anfang einer Reihe von Adjektiven (Foto) dekliniert werden könnte, die das Konzept des Restaurants, das wir im Stadtzentrum der Welthauptstadt des Prosecco vorschlagen wollten, vollständig charakterisieren.

Schließlich, bei der Untersuchung des visuellen Systems und der Kommunikation Themen, haben wir Subjekte ausgewählt, die genau das V tun. Es ist voll von Bedeutung. Es steht für den Sieg, das ein positives Gefühl vermittelt, das exklusiv ist; es erinnert an die Nüchternheit des Restaurants, das Ruhe und Intimität liebt, typisch für Abendessen zu zweit, tête-à-tête; vor allem ist es das Symbol des Friedens, den wir als Entspannung und als eine höhere Bedeutung verstehen.

In einem Symbol, einfach, aber nicht trivial, so viele Bedeutungen. Das ist, warum V.

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Das ist lustig:
wird es spät? Hast du etwas getrunken?

Sicherheit geht immer vor.
Wir bei V und Hotel Diana setzen alles daran, dass Sie sich wohlfühlen, und es macht uns Freude!

Wenn Sie nach dem Abendessen nicht nach Hause gehen möchten, weil es spät ist oder einfach weil Sie zu viele Trinksprüche hatten, keine Sorge: Wir haben ein sauberes und fertiges Bett für Sie vorbereitet (wir schenken Ihnen sogar Hausschuhe und eine Zahnbürste).

Für nur 35,00* können Sie eine ruhige Nacht im Hotel verbringen.

Dann, wenn Sie möchten, können Sie mit einem üppigen süßen oder herzhaften Frühstück in unserem reichhaltigen und gut gefüllten Buffet angenehm aufwachen.

*Preis pro Person, + 1,80 € Kurtaxe, Frühstückszuschlag 8,00 € pro Person.

Reservieren Sie einen Tisch.
Ohne Angst.

Wir mögen keine Verwirrung, deshalb nehmen wir nur wenige Gäste pro Tag an und möchten lieber zuerst eine Reservierung erhalten, damit wir uns bestmöglich vorbereiten können!

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